Description : grappes moyennes, cylindriques, parfois ailées, compactes à pédoncules rapidement lignifiés; baies ovoïdes, petites d'un noir bleuté avec une pruine abondante, peau fine mais assez résistante, chair fondante, juteuse avec un goût agréable.

Aptitudes de production : débourrement assez tardif soit une semaine en moyenne avant le carignan. Vigueur moyenne à bonne. Ses rameaux sont longs à très longs cassant parfois sous l'action du vent violent. Demande à être conduite en forme palissée. Sensible à la chlorose, à la sécheresse(dans ce cas, elle garde de petits grains sans jus), à la pourriture grise, aux acariens et aux vers de la grappe. Très bonne production. Craint l'égrenage à surmaturité.

Maturité 2ème époque, dix à quinze jours avant celle du carignan.

Type de vin/Arômes : vin de qualité, très coloré, riche en tannins avec un fort potentiel aromatique. Demande à être assemblée avec d'autres cépages comme le cinsaut mais aussi le grenache noir, le mourvedre, ... et à vieillir. Fait partie de l'encépagement des appellations Côtes du Rhône, Côte Rôtie, Cornas, Saint Joseph, Hermitage, Châteauneuf du Pape, Palette, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix, Les Baux de Provence, Coteaux du Languedoc, Corbières, Collioure, Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes, Banyuls, Maury, Rivesaltes, Gaillac, Fronton, ... .

Arômes de banane, cacao, cannelle, cassis, cerise, chocolat amer, cuir, épices(notes poivrées), framboise, framboise mûre évoluant avec le temps vers des notes de poivre, framboise sauvage, fruits cuits(pruneau), mûre, notes animales(cuir et peau), réglisse, sous-bois, tabac blond, truffe, violette, ... .

Plusieurs clones disponibles, sur plusieurs porte-greffe.

Vous achetez 10 plants de vigne minimum et les frais de transport sont en fonction de la quantité.

La livraison peut être faite à la période que vous voulez en me le signalant dans les commentaires.

ATTENTION QUANTITE MINIMUM : 10 PLANTS.

Mais de toutes manieres je vous invite à me contacter par telephone pour plus de renseignements.

Je peux aussi vous faire parvenir sous forme de fichier Word quelques conseils.

Que ce soit pour de la vigne à titre personnel ou à titre professionnel, n'hésitez pas à jouer la qualité, gage d'une vigne saine exempte de toute virose.