Origine et historique :
Cépage d'origine provencale produisant de grosses grappes avec des baies de taille moyenne. C´est un vieux cépage blanc, que lon retrouve dans lappellation Châteauneuf du Pape. Autrefois très présent dans le Midi, il en reste environ 400 hectares essentiellement dans le célèbre vignoble de Châteauneuf du Pape. Ce cépage est vigoureux, classé, recommandé dans tous les départements méditerranéen.
Répartition Mondiale :
Par ordre d'importance décroissante : Bulgarie, Yougoslavie, Espagne, Grèce, Turquie, Brésil, Roumanie, Portugal, Afrique du Sud, Californie, Australie, Hongrie, Russie, Autriche, Allemagne, Argentine.
Terroirs :
Affectionne particulièrement les terres chaudes et bien exposées.
Phénologie :
Débourrement moyen. Vigoureux, assez rustique, sa fertilité est bonne plus productif que la clairette, à tailler court de préférence. Port demi-retombant, il faut le conduire sur fils de fer en vue d'un palissage soigné.
Sensibilités :
- Oïdium : sensible
- Pourriture grise : peu sensible
- Millerandage : non
- Mildiou : sensible
- Vers de la grappe : non
Produits :
Ce cépage est surtout utilisé pour la production de Vins Doux Naturels, mais aussi de vins blancs secs et effervescents.
Caractéristiques des Vins :
Il permet d´élaborer des vins fins, frais et peu alcoolisés. Il sassemblent très bien avec le grenache blanc ou la clairette. Vinifié seul, il donne un produit de qualité moindre en comparaison avec celle de la clairette., peu alcoolique et moyennement aromatique. Il donne d'après Pierre Galet des vins avec de légères notes florales.
Vous achetez 10 plants de vigne minimum et les frais de transport sont en fonction de la quantité.
La livraison peut être faite à la période que vous voulez, en me le signalant dans les commentaires.
ATTENTION QUANTITE MINIMUM : 10 PLANTS
Mais de toutes manieres je vous invite à me contacter par telephone pour plus de renseignements.
Je peux aussi vous faire parvenir sous forme de fichier Word quelques conseils.
Que ce soit pour de la vigne à titre personnel ou à titre professionnel, n'hésitez pas à jouer la qualité, gage d'une vigne saine exempte de toute virose.
Professionnels : Contactez moi pour faire ensemble une étude, ou un devis pour un projet de plantation.
